2019年 家庭菜園での収穫について

2019年は家庭菜園で多量のトマトの収穫ができました。来年はさらに収穫量というか収穫効率を上げたいので、その収穫効率向上の目標に向けて計画をします。そのまえに、2019年の収穫量について整理しておきます。

作物と各月の収穫量

作物	金額	合計	6月	7月	8月	9月	10月	11月
レタス	4506	28.7	27.9	0	0.2	0.6	0	0
キャベツ	2076	11.6	1	7.4	1	1.4	0.5	0.3
大根	2106	11.7	11.7	0	0	0	0	0
キュウリ	4410	84.8	2	29.9	24.3	26.4	2.2	0
ニンジン	171	5.7	1.2	4.5	0	0	0	0
トマト	11750	108.8		29.6	68.6	4.3	4.7	1.6
ミニトマト	22995	2555		562	1240	304	272	177
トウモロコシ	790	7.9		2.2	3.6	2.1	0	0
ナス	667	11.3					7.9	1.4
柿	–	21.5					21.5
合計	49471	–

※個数は、スーパー等で販売されているサイズと同程度以上のものは１個とし、小さいものは重量ベースで小数点以下の数値としています。作業

投入費用と収穫額

まだ、ナスと大根は使い切りましたが、使い切っていない種もあります。とりあえず、全部使い切ったと仮定して、投入作業工数は無視して、回収効率を計算してみます。

作物	投入	収穫	回収比率
レタス	270	4506	16.7
キャベツ	324	2076	6.4
大根	54	2106	39
キュウリ	54	4410	81
ニンジン	216	171	0.8
トマト	340	11750	34.6
ミニトマト	300	22995	76.7
トウモロコシ	216	790	3.7
ナス	54	667	12.3

ニンジンの種は使い切っていませんが回収できていない。この回収率を参考に、新しいものも考慮して来年の作物を検討してみます。